安妮公主花園坐落於 臺中新社的山中祕境，

毗鄰日據時代時興建的 白冷圳二號倒虹吸工歷史水利工程， 

是國王皇后居住四十年載年的舊居

1985年 三公頃腹地 開始參與 八仙山鐵路隧道，多餘土方填土工程 ，

歷經11年，填入25萬立方米土方，山谷地墊高 50公尺，

開始為安妮公主花園園區的前身

1999年 921地震，經歷舊居全屋倒塌，與白冷圳水利工程重建工程 

2002年 開始建設 安妮公主花園 

2003年 完成 安妮公主花園餐廳 建築

2016年 完成 公主村落建築

2020年 完成 精油提煉小屋
 

從2003故事說起

2003 小王子與國王皇后一起創建 安妮公主香草花園餐廳

慢慢細數，歷經了無數的星月天日!

習得獸醫、習得香草園藝的專長，
 帶著夢想走了世界幾個國家，

做著夢、攜著想，回來真正屬於自己的土地，自己的家！

一土一木一草一花，流著汗水，耕耘著最香醇的土壤

至今十載年...

幸福與困境

也都從安妮公主花園 開始..........